Es tu última oportunidad. Se va la expo: Hasta la Cocina, Artefactos y Curiosidades.

La muestra estará disponible hasta este domingo 16, en el centro cultural, Fábrica de San Pedro.

Uruapan, Michoacán.- Aprovecha y disfruta la exposición, Hasta la Cocina, Artefactos y Curiosidades, que desde el pasado mes de noviembre se ha estado mostrando en el centro cultural, Fábrica de San Pedro. El último día de exhibición será este domingo 16 de febrero.

Dicha exposición se concibió como una ofrenda de Noche de Muertos, pero también como un homenajeo a la inglesa, Diana Kennedy; cocinera, escritora e investigadora de la cocina mexicana.

La muestra se montó en colaboración con la colección de artefactos y curiosidades de Rodrigo Flores y Emmanuel Rodiguez; y,el montaje del restaurador Alfredo Marin.

Esta experiencia nos lleva al recuerdo de olores, texturas y sabores que nos permiten valorar la complejidad laboriosiad de quiene vivieron y viven en el corazon de nuestras casas: La cocina.

Diana Kennedy Loughton, nació en 1923 en Essex, Reino Unido y falleció en Zitácuaro, Michoacán, en el 2022.

Desde su arribo a México, la escritora e investigadora, se enamoró de este país a través de las artes culinarias, las texturas, los sabores y los variados artefactos para la alquimia gastronómica.