Las deliciosas corundas, protagonistas del nuevo billete de la Lotería Nacional.

En el marco del LXV Aniversario de la Canirac, se imprimen 3 millones 600 mil cachitos donde aparece este platillo de comida tradicional michoacana.

Uruapan, Michoacán.- Con las corundas, un delicioso y emblématico platillo, los mexicanos podrán sacarse la lotería . 

Lo que pasa es que hay un billete conmemorativo titulado precisamente,  Corundas, con el cual Michoacán forma parte de la campaña de platillos tradicionales de las 32 entidades federativas.

se trata de una serie referente a la gastronomía michoacana donde se destaca este platillo típico.

Parece que no fue fácil elegir a las corundas de entre los diversos platillos de la gastronomía michoacana, pero así se logrará resaltar también la labor de las cocineras Purhépecha, quienes en Uruapan desde hace unos 40 años han tomado parte en las muestras de comida que lograron que la gastronomía michoacana sea reconocida por la UNESCO como patrimonio mundial de la humanidad. 

Janey  Wong Armenta, subdirectora regional noroeste de la Lotería Nacional, mencionó que este es el billete conmemorativo número 23 de los cachitos alusivos a la comida mexicana con los cuales se busca dar a conocer la grandeza gastronómica de México.

"Este año estamos dando a conocer 32 platillos típicos,  y en el caso de Michoacán se contempla a la corunda, siendo motivo del Sorteo Mayor 3 mil 912, donde se imprimieron 3 millones 600 mil cachitos y los pueden encontrar en los más de 12 mil puntos de venta”, abundó. 

El vicepresidente de Turismo y represente de la Cámara Nacional de la industria Restaurantera (Canirac), Fernando Olivera Rocha, mencionó que con motivo del 65 aniversario de este sector, junto con la Loteria Nacional, se trabajó para contar con 32 platillos tradiciones en los cachitos.